Ingredienser
- 275 g hvedemel
- 1 tsk bagepulver
- 1 tsk salt
- 225 g blødt smør
- 175 g sukker
- 100 g mørk farin
- 1 tsk vanillesukker
- 2 æg
- 200 g mørk chokolade
- 125 g hasselnødder
Chokolade og nødder hakkes groft.
Bladn mel, bagepulver og salt.
Rør smør, sukker, farin og vanillesukkr let og smidigt.
Rør æggene i, derefter melblandingen og til sidst chokolade og
nødder.
Dejen sættes på bageplade i små toppe og med god afstand, da de
flyder meget ud.
Bages ved 175 grader i ca. 15 min.
Afkøles på rist og opbevares i tætsluttende kagedåse.
Kommentar:
|