| Starten på pulled pork |
Rygeflis lægges ovenpå kullene |
Drypbakke med vand i bunden |
Nakkefileten, som er rullet i dryrub og har marineret i 24 timer |
Sidste billede af 1. forsøg på pulled pork - vi havde problemer med at opretholde 110 grader under hele grillningen. Vi forsøger igen senere på sommeren |
|
